鲜遇仙缘开心花甲粉合作,鲜遇仙缘为何如此火?

发布者:鲜遇仙缘小编  发布日期:2018-09-08

  鲜遇仙缘”每家门店都一致高颜值,装修风格融入品牌LOGO作为主体,强化品牌主打“新鲜”的印象,彰显品牌姿态。

  在花费规范上,一团体10~20元就可以吃好,假设几个冤家小想小聚一下,人均20~30元既能吃好而且还有小菜小点。

 

  门槛低、回本快、利润高、

  鲜遇仙缘开心花甲粉在比来一两年频爆“热门”

  相似“哪家每天卖出数百份高兴花甲粉、

  日流水5千多、日翻台8次、月赚万元”

  的报导总能看到

  从全国二十多个滞销品牌的高兴花甲粉现象

  你能从中看出甚么?

  说起近几年的餐饮项目,活得坚硬又久经市场考验的花甲粉,视乎甜头越尝越大年夜。

  今朝。花甲粉项目占据市场份额愈来愈大年夜,而且逐渐诞出指导品牌:“鲜遇仙缘”高兴花甲粉。

 
 
 
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  “鲜遇仙缘”——

  锡纸花甲五谷粉,主打安康,单碗锡纸,单份出售,

  “鲜遇仙缘”,广东有名火爆的、主掀高兴花甲粉的小而美品牌。

  定位轻餐饮:10~20元就可以吃好

  “小而美”,所谓“小”,指的是面积小;

  而“美”,指的是餐厅在装修、菜品上,更有特点,更精细、更美不美观。

  2013年,“鲜遇仙缘”胜利给花甲粉翻身,打造了以“花甲五谷粉”为主菜的“小而美”的轻餐饮。

  鲜遇仙缘”每家门店都一致高颜值,装修风格融入品牌LOGO作为主体,强化品牌主打“新鲜”的印象,彰显品牌姿态。

  在花费规范上,一团体10~20元就可以吃好,假设几个冤家小想小聚一下,人均20~30元既能吃好而且还有小菜小点。

 
 
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  花甲五谷粉,让产品更具笼统

  中餐中,做海鲜美食也是多得是,如何能让年轻的花费者对“鲜遇仙缘”的高兴花甲粉印象更深入呢?

  “鲜遇仙缘”的花甲粉,在菜单上名字就叫花甲五谷粉,如许叫是为了让产品更具有笼统,同时也泄漏采取的粉不是通俗的米粉,营养价值比通俗的要高。

  用工:去厨师化

  餐饮业开展很快,竞争也是异常剧烈。“鲜遇仙缘”做到了打破规范化的瓶颈,完成去大年夜厨化。而高兴花甲粉便可以做到无大年夜厨,烹调用锡纸完成无明火,技巧上不难,很适宜规范化出品。

  在厨房设计上,尽可能便利出品,精简烹调装备,增加厨房占空中积,采取电磁炉,洁净、平安、无污染。

  菜单和器皿都重视设计

  为了引诱顾客花费,像花甲五谷粉,从A~E套餐,最低10元,最高25元。如许规矩价格制订,目标就是引诱花费者点菜式更丰富的套餐。实践上也是如此,但花费或许来吃饭是,都爱好点C以上的套餐。

  在情况和器皿上,特别强调设计和lLOGO宣扬,装修时髦风格滑稽,一是未来宣扬自己的品牌,二是迎合年轻人的花费喜好,年轻人在吃饭时爱好摄影,爱好在收集和冤家圈上秀一秀。
 
 
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